Муж, значицца, любимый, а я какая? Двоюродная? И не уговаривай, сказано пельмени, значит пельмени! (ну очень склочно)......
Спасибо, что у меня есть племянница, которая посмотрела на мою стряпню и сказала, что это всё не производит впечатление съедобного ))))) Я тут же заявила, что кухня не моё призвание и свалила на работу ))))))))

кто бы мне б сказал ( мечтаю ) сиди дома , не работай. занимайся.. ну .. ну хотя бы хозяйством -))),
особенно если бы это был любимый муж -))) ,
Так что насчет пельменей не спеши !!!! -)))

А сын, мерзавец маленький, заявил, что ничего не ест, так как в холодильнике слишком много еды и он не знает с чего начать ( ябедничает вдогонку).....

Категорически заявляю, с этим пора кончать!
Двухмесячный отпуск мужа уже сам по себе большой напряг, а тут еще приходится его ежедневно кормить. Воспользовалась Янкиным сайтом. И каков же результат? Муж, вечером, облизав тарелку до чиста, задумчиво заявил: "Вот что значит женщина занята своим делом, а не чатовскими посиделками. Значится так. Увольняешся и занимаешся хозяйством."
Честно говоря, я не планировала подобный результат ( ржет)...А оно мне надо?
Короче. С завтрешнего дня перевожу семью на пельмени и сосиски. А сюда заглядываю из чисто женской солидарности.

БЫЛ!ПРОНИКСЯ!ПОЗДРАВЛЯЮ!
ПРОЧИТАЛ, НО ГОЛОДАЮ!
ЯНКА-ПРОСТО МОЛОДЧИНА!
С ПОВЫШЕНИКМ ПО ЧИНУ!!!:-)))))

что то скучно стало ..что бы еще придумать ?

Добавлены ... : Харчо , Потроза с грибами, Поросенок с хреном, Салат с грибами и крабовыми палочками ( неизвестный посетитель - ему .. или ей отдельное спасибо ).., Караси в сметане ..
и несколько фотографий в альбом -)

Вот как описывает Гиляровский обед известного московского купца Чижева, человека богатырского сложения:» Меню его было таково: порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок, телятина или рыбное, смотря по сезону. Летом обязательно ботвинья с осетриной, белорыбицей с сухим тертым балыком. Затем на третье блюдо неизменно сковорода гурьевской каши. Иногда позволял себе отступления, заменяя расстегаи байдаковским пирогом - огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов, где было все, начиная от слоя налимьей печенки ,кончая слоем костяных мозгов в черном масле. При этом пил красное и белое вино…
-У меня этих разных фоли-жоли да фрикассе – курасе не полагается – говаривал он. – По русски едим – зато брюхо не болит, по докторам не мечемся, полоскаться по заграницам не шатаемся.- И до преклонных лет в добром здравии дожил этот гурман »……

а вообще то можно и совместить -)) , замечательно провести время, поболтать , отдохнуть. а заодно ( если кухня хорошая) и что нибудь вкусненькое слизнуть -))).

в ресторане делают вид что едят..а на самом деле просто отдыхают:))))

Может вот так там ? :))
У дверей в заведенье народа скопленье ,
Топтанье и пар.
Но народа скопленье не имеет значенья -
За дверями швейцар.
Неприступен и важен стоит он на страже
Боевым кораблем.
Ничего он не знает и меня пропускает
Лишь в погоне за длинным рублем,
И в его поведении говорит снисхожденье.



А я сегодня один - я человек-невидимка,
Я сажусь в уголок.
И сижу, словно в ложе, и очень похоже,
Что сейчас будет третий звонок.

И мое отчужденье назовем наблюденье.



Вот у стойки ребята их лица помяты,
В глазах глубина.
Без сомненья ребятки испытали в достатке
Веселящее действо вина.

И их поведенье назовем опьяненье.



Вот за столиком дама - на даме панама,
Под ней томный взгляд.
Но панама упряма и клюет на панаму
Уже двадцать восьмой кандидат,

И ее состоянье назовем ожиданье.



Вот товарищ с востока он танцует жестоко,
Ему пара нужна.
Только пары не видно, а танцору обидно,
И уводит его старшина.

В милицейском движении сквозит раздраженье.


А я все верю , что где-то
Божьей искрою света
Взовьется костер.
Только нет интереса
И бездарную пьесу
Продолжает тянуть режиссер.
Только крашенный свет,
Только дым сигарет,
У дверей в туалет,
Меня нет - я за тысячу лет,
Я давно дал обет
Никогда не являться
В такую ситуацию.

без всяких аналогий.. просто ответ на вопрос .. :)

Давайте поболтаем .. ? .. интересно , о чем разговаривают в ресторанах?, объясняются в любви?, или решают серьезные проблемы бизнеса ?, или просто сидят и тихо смотрят на все со стороны, слушая музыку , которую наигрывает пианист ( что то импровизационное )?, а как вы думаете , посетители ресторанчика ?, о чем они мечтают,....

Добавлен раздел " Немного о вине " .. но получился не очень.. буду переделывать.. а пока можно просто почитать..

в раздел " Как украсить блюда " добавлено .. " Башмачки Золушки "

дозвониться и найти практически невозможно.. остается надежда на теорию.. (