САЛАТ СЮРПРИЗОВ

САЛАТ СЮРПРИЗОВ ( от ЮСИ)

ПРОДУКТЫ:
750гр. листьев шпината
5 горстей рокета промытых и обсушеных
350гр. сушёных яблок нарезанных кубикам
300гр. свежей клубники нарезаной дольками

ДЛЯ СОУСА
3ст.л. растительного масла
3ст.л.оливкового масла
5ст.л. мёда
3 зубчика толченого чеснока
3ст.л. винного уксуса
1ст.л. сахара
соль
перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Крупно нарезаем шпинат и рокет,складываем в миску. Добавляем яблоки и клубнику.
2.Тщательно смешиваем в отдельной миске все ингридиенты соуса и заливаем этим соусом салат прямо перед самой подачей на стол.

Рокет(арагола)-разновидность кресс-салата с небольшими зелёными ,слегка горьковатыми , но очень вкусными листьями.


Hosted by uCoz