Салат ( рецепт классный )!!!!

Набор продуктов

1,5 кг зеленых огурцов, 1,5 к помидор
1,0 кг перца, 1, 0 кг лука репчатого, три четвертых стакана сахарного песка,
три четвертых стакана уксуса 9%
три четвертых стакана масла подсолнечного
6-7 чайных ложек соли

Продукты нарезать кружочками /резать вперемежку/
Развести: соль, уксус, сахар, потом влить подсолнечное масло, все хорошо перемешать.
Залить подготовленные продукты рассолом и поставить на огонь. Когда начнет кипеть, брать только ту массу продуктов, которая кипит и укладывать в подготовленные банки и закатывать .





Hosted by uCoz