Ягодный пирог

225г. сливочного масла или маргарина
225 г сахара
4 яйца
225 муки
12 чайной ложки соли
225 г изюма
225 черной смородины
100г вишни ( очищенных от косточек)
1 столовая ложка коньяка
грецкие орехи для украшения
Рассчитано на 8 порций

Смажьте форму для выпечки. Взбейте миксером масло и сахарный песок. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца. Смешайте муку, соль, изюм, вишни и смородину, соедините с яичной массой. Добавьте коньяк. Выложите массу в форму для выпечки, украсьте дольками грецких орехов. Выпекайте в нежаркой духовке 2 часа 30 минут