Бананы . запеченые в фольге

4 банана
60 мл рома
50 г сахара
цедра и сок одного апельсина
молотая корица
25 г маргарина

Рассчитано на 4 порции

Очистите бананы и каждый положите на кусок фольги. Наколите спицей в нескольких местах. Смешайте ром. Сахар . сок апельсина, измельченную цедру и корицу. Вылейте на бананы. Смажьте их маргарином. Плотно заверните каждый банан в фольгу, чтобы сок не вытек. Запекайте в духовке в течении 15 минут, один раз переверните. Подавайте с дольками апельсина и мягким сыром.