Баклажаны с чесноком ( от Забавы)

Баклажаны с чесноком

Нарезать баклажаны длинными ломтиками,посолить,поперчить и обжарить в растительном масле. Твердый сыр натереть на терке,смешать с майонезом и измельченным чесноком. Разложить начинку на ломтики баклажан и свернуть рулетиками